"Oh! No!! Me!!!"ホットソース

Caribbean Market　"Oh! No!! Me!!!"ホットソース　

四万十源流発のクラフトホットソース
『Oh! No!! Me!!! Hot Sauce』!!

四万十源流の有機野菜とゆず×トリニダードスコーピオンモルガ。辛さの中に旨味をとことん追及した、今までに無い新しい自然風味の万能ホットソースです。

「化学調味料・添加物・保存料不使用、グルテンフリー」これ1本でBBQ、キャンプ、おうち時間が一層楽しく美味しく刺激的に!!

世界中の様々な料理に対するパフォーマンスも◎
お好みのベストマッチを新たに発見する旅へ。


カリブ海の国トリニダード・トバゴと高知県中土佐町のホストタウン協定を記念して、 中土佐町大野見の下村農園でよさこいチーム「かなばる」の関係者ら がプロデュース・製造したオリジナルホットソース。

カリブ海と高知のコラボレーションを実現！
その名も「Oh! No!! Me!!!（オー!ノー!!ミー!!!）」

世界一辛い唐辛子として2011年にギネス認定された「トリニダード・スコーピオン・モルガ」をメインに、スコッチボネットなどカリブ海方面でポピュラーな唐辛子を使用しています。中土佐町で採れた無農薬野菜（甘とうがらし、ピーマン、ゆずなど）もふんだんにプラス。更に、はパクチー、オールスパイス、きび砂糖などで深みのある味に仕上げています。

香りも絶妙で、カリブと高知、どちらの食材にも
たっぷり堪能可能です。

・肉・魚料理各種
・ピザ、パスタ
・餃子
・炒飯
・うどん
・焼きそば
・スープ
・マヨネーズと和えて高知名物「ちくきゅう」や
　野菜スティックに
・しょう油に垂らしてお刺身やカツオのタタキに
・ケチャップに混ぜてフライドポテトのお供に
・西日本限定販売の「金ちゃんヌードル」の味変 には驚くほど最強

ペッパーと野菜のフレッ シュな味わいを残すため、ソースのつぶつぶ感もその魅力の一つ。
多少詰まりやすい場合もあるので、鳴子を鳴らす様に必ず瓶を良く振ってからお召し上がりください。


原材料名：米酢（国産）、ピーマン、パクチー、甘とうがらし
　　　　　ラム酒、リンゴ酢、きび糖、ゆず
　　　　　スコッチボネット、にんにく、塩、
　　　　　トリニダード・スコーピオン
　　　　　オールスパイス、タイム
内容量：60g
賞味期限：製造から12ヶ月
保存方法：直射日光・高温多湿を避け、常温で保管