JOURNAL

「おいしい」と、それだけじゃない何か

「おいしい」と、それだけじゃない何か

日本食品総合研究所 シェフ　池田亮太に、商品開発秘話やこだわりについて伺いました。

「おいしい」と、それだけじゃない何か

日本食品総合研究所 シェフ　池田亮太に、商品開発秘話やこだわりについて伺いました。

食の可能性を広げ、「ものを売る」の一歩先へ

食の可能性を広げ、「ものを売る」の一歩先へ

Tide&Taste クリエイティブディレクター、西 恭平にTide&Tasteが生まれた経緯や込めた思い、今後の展開について伺いました。

食の可能性を広げ、「ものを売る」の一歩先へ

Tide&Taste クリエイティブディレクター、西 恭平にTide&Tasteが生まれた経緯や込めた思い、今後の展開について伺いました。